La nueva Asociación de Hostaleiros da Limia se estrena con un mes de tapas especiales

Los hosteleros de A Limia constituyeron este martes su asociación lanzando su primera iniciativa para dinamizar la comarca. Un total de 18 locales conforman la Asociación de Hosteleiros da Limia, con miembros de Xinzo, Lamas o Ganade. Se estrenan con la primera Edición das Tapiñas, que se celebrará los jueves del 25 de abril al 23 de mayo con tapas especiales en 13 establecimientos. 

La entidad comenzó a fraguarse en la pandemia pero no fue hasta el 16 de abril de este año que se creó oficialmente y se constituyó este martes en el Concello de Xinzo. Está formada por 18 establecimientos que tienen la intención de organizarse y trabajar para mejorar el sector y a la vez ofrecer mejoras a los clientes. «O mundo rural está perdendo forza e queremos dinamizalo con actividades», explicó el presidente Iván Prado. Quieren convertirse en un motor económico innovador y comprometido con la comarca. 

Para empezar a dar vida a A Limia celebran la primera Edición das Tapiñas, en la que participan 13 de los establecimientos. Será del 25 de abril al 23 de mayo, los jueves de 19.00 a 22.30 horas o hasta terminar las existencias. El coste de la «tapiña» será de dos euros por unidad y ofrecerán opciones de estilos y productos variadas con el fin de que cada hostelero dé rienda suelta a su imaginación. Se decantaron por esta idea tras el éxito del Concurso de Patapas del Concello.

Los mayores consumidores pueden tener premio. Quienes consigan llenar un cartón con la cuña de los 13 establecimientos participarán el sorteo de unas entradas para el festival O Son do Camiño, que se celebra del 30 de mayo al 1 de junio en Santiago de Compostela. Los locales que participantes son los siguientes: La Central Heladera, Monforte, Meigallo, 20-21, Espolón, Novo Gaiteiro, Casa Pacita, A de Torino, Bando's Cafe Bar, Bar Dorados, Felemana, Bar Novo y Cubano.

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